Tradición de comidas caseras desde 1988

antes de comenzar…

EMPANADAS FRITAS

Empanadas fritas, de carne ( pino) o de queso  mantecoso. Pedir desde 6 unidades

$ 9.600

porcion de FRITAS

Papas fritas Caseras, cortadas a mano y fritas en el momento, porción para picar entre  1 a 2 personas.

$ 5.200

acompañamientos

Arroz graneadoPuré de papas casero, Ensalada surtida (lechuga, zanahoria, pepino) disponible  según  stock,  incluido en  el valor del plato.

carnes a la plancha 

ENTRECOT

Corte de vacuno con lomo y filete unido por un hueso, cocido en la medida que más disfrutes y  su acompañamiento  favorito.

$ 20.000

salmòn

300 grs de salmón cocido a la plancha terminado con mantequilla, un toque de romero y ajo, y su acompañamiento favorito.

$ 17.500

lOMO DE VACUNO (LOMO LISO)

Porción de lomo de vacuno de unos  360 grs, cocido a la plancha en el punto de cocción que más disfrute,  y su acompañamiento .

$ 16.900

BICTEC DE VACUNO (LOMO LISO)

Porción de lomo de vacuno cortado en mariposa de unos  300 grs, Cocido a la plancha en el punto de cocción que más disfrute. 

$ 15.000

PECHUGA de pollo

Pechuga de pollo deshuesada a la plancha con  un toque de mantequilla  acompañada con Ensalada,  Puré, arroz, papas fritas.  ( todo   casero)

$ 14.000

bistec a lo pobre

Porción de lomo de vacuno ( lomo liso) de unos  300 grs, cocido a la plancha con papas fritas   CASERAS, cebolla caramelizada y 2 huevos fritos.

$ 16.500

PECHUGA PLANCHA A LO POBRE

Pechuga deshuesada a la plancha con un toque de mantequilla papas fritas caseras, cebollla caramelizada y dos huevos fritos.

$ 15.500

CHULETAS DE CERDO

Chuletas de centro a la plancha con un toque de mantequilla y su acompañamiento favorito  (disponible según stock).

$ 16.500

para los peques

HUEVOS FRITOS CON ACOMPAÑAMIENTO

El clásico Huevo frito con el acompañamiento que más le guste arroz o puré.

$ 7.100

pollo frito

Nugget de pollo o pollo frito, hecho en casa con productos naturales  Acompañado del lo que  más  disfrutes.

$ 7.600

salchichas con acompañamiento

Par de salchichas cocidas sobre la plancha acompañadas de ensalada surtida, arroz, puré casero.

$ 7.500

ensaladas  y  vegetarianos

HIPOCALÓRICO CON CHORITO O ATÚN

$ 9.200

ENSALADA PALMITO-PALTA

$ 8.500

ENSALADA SURTIDA

$ 3.700

hamburguesas de garbanzo

Hechas con  un  sofrito de cebolla ajo y champiñones, acompañalas como más gustes.

$ 9.200

ñoquis con boloñesa vegetariana.

Ñoquis de sémola con   clasica salsa boloñesa con carne vegetal

$ 9.200

Desde los sandwiches chilenos clásicos y propuestas de la casa

sÁNDWICHs

Club sandwich

Pan de molde, pollo  a  la plancha, tocinoo, tomate, lechuga, queso y mayonesa,  papas fritas, coronado con  huevo frito,  ( ideal para dos personas)   

$ 12.000

CHURRASCO ITALIANO

Sándwich tradicional chileno; pan frica, 160 grs churrasco 100% lomo de vacuno, tomate y palta 100% fresca. Consulte por mayonesa casera con huevo pasteurizado.

$ 7.000

sÁndwich sureño

Pan de churrasco, carne de vacuno (100% lomo de vacuno), longaniza, chucrut caliente y queso fundido.

$ 8.300

chacarero

Sándwich tradicional chileno; pan frica,  160 grs churrasco  100% lomo de vacuno, poroto verde, tomate, ají verde, consulte por mayonesa casera con huevo pasteurizado.

$ 8.000

la guarida

Sándwich de pollo frito, cebolla caramelizada, tomate con un toque de orégano y queso fundido.

$ 8.500

HOT DOG ITALIANO

Tradicional completo con salchicha a la plancha y 100% puré de palta o tomate fresco.

$ 2.700

AVE ITALIANO

Sandwich tradicional chileno; pan frica con 160 grs pechuga de pollo asado, preparado a la plancha con 100% palta molida y láminas de tomate, consulte por mayonesa casera con huevo pasteurizada.

$ 7.000

CHURRASCO COMPLETO

Sándwich tradicional chileno; pan frica, 160 grs churrasco 100% lomo de vacuno, chucrut, queso fundido, tomate palta 100% fresca.

$ 8.300

vegetariano caliente

Elaborado con pan frica, cebolla caramelizada, palta, tomate, orégano y queso fundido

$ 8.300

SÁNDWICH VEGETARIANO FRÍO

Elaborado en pan frica; Tomate, quesillo lechuga y palta.

$ 8.300

BARROS LUCO

Sándwich tradicional chileno; pan frica, carne de vacuno (100% lomo de vacuno) y generoso queso fundido.

$ 7.000

AGREGADO DE PALTA, QUESO Y PEPINILLOS

 

$ 1.600

La mejor manera de comenzar o acabar el día es disfrutando de un café.

Cafetería

Café espresso

 

$ 2.900

cafe cortado

 

$ 3.300

capuccino

 

$ 3.400

cafe vienés

 

$ 3.400

mokaccino

 

$ 3.600

CHOCOLATE CALIENTE

 

$ 3.500

INFUSIONES NATURALES

 

$ 1.900

TETERA DILMAH

 

$ 3.400

Jugos naturales, cerveza artesanal y gaseosas.

BEBIDAS, CERVEZAS Y VINOS

cervezas CON CARÁCTER

 

$ 5000

CERVEZAS LIGERAS Y SIN ALCOHOL

 

$ 3.300

agregado michelada

 

$ 1.700

Jugos naturales

Jugos de frambuesa 100% natural,   se prepara en el momento con azúcar, endulzante o sin azúcar.

Para limonada consulte por sabor   menta o jengibre.

$ 4.300

bebidas

Bilz,  Pap, Kem Piña, otras

$ 2.000

Bebidas

Coca cola, Coca 0, Fanta, Sprite, Agua Mineral Con  y Sin Gas

$ 2.000

vino VARIETAL

Vino varietal  120, Santa Rita 3 medallas en formato de 187, 375, 750 ml   Cabernet Souvignon o Carmenere, (según stock).

$ 4.800

vino RESERVA

Vinos reserva y Gran reserva. Carmenere y Cabernet souvignon (según stock).

$ 8.500

PISCO SOUR

Aperitivo hecho 100% en casa con limón fresco y a la minuta.

$ 4.400

Recetas caseras con tradición, esmero y cariño.

Postres y repostería

kuchen de nueces y crema

 

$ 4.300

cheesecake de frambuesa

Descripción

$ 4.300

café helado

Copa de Helado (consulta por los sabores disponibles) con   crema batida y galleta en dos versiones; simple y doble ($ 2.000 y $3.000)

$ 4.000

panqueques

Panqueques tibios con helado y salsa crema-caramelo

$ 4.500

copa de helado

 (consulta por los sabores disponibles) con   crema batida y galleta en dos versiones; simple y doble 

$ 3.500

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